엄마가 홀딱 반했어요!! 엄마가 더 좋아한 견과류 파이 만들기
오랜만에!! 오늘은 몸에 좋은 건 아니지만 좋은 느낌이 나는 견과류 가득 파이를 들고 왔어요? 여러분은 파이 좋아하시나요? 저는 호두파이나 피칸파이 등의 견과류 파이보다는 사과파이나 과일이 잔뜩 올라간 타르트류를 더 좋아하는 데요 저희 어머니께서는 견과류가 가득 들어서 씹는 맛도 있고 건강에 좋은 느낌이 든다며 정말 너무 맛있게 드셔주시더라고요 밖에서 사먹을 때는 상상도 못 할 만큼 견과류를 잔뜩 넣어서 견과류 특유의 씹는 맛과 고소함을 맘껏 느낄 수 있는 견과류 파이 만들어 봤어요 재료 먼저 말씀드릴게요 중력분 200g, 아몬드 파우더 30g, 소금 2g, 차가운 버터 130g, 차가운 우유 60g 꿀 50g, 설탕 50g, 계피 가루 2g, 계란 2개, 물 15g, 녹인 버터 15g, 바닐라 익스트랙..
2021. 6. 13.
