분류 전체보기60 클래스 101 구독 후기(1)- 내가 만든 술로 즐기는 특별한 홈술, 후기로 검증된 나만의 막걸리 만들기! 내가 만든 술로 즐기는 특별한 홈술, 후기로 검증된 나만의 막걸리 만들기! 듣게 된 이유클래스 101이 구독형 서비스로 변화한 지 반년정도의 시간이 지난 것 같은데 궁금한 게 많고 하고싶은 게 많은 나같은 사람에게는 최고의 서비스라고 할만큼 많은 즐거움을 주었어요 듣고 싶은 클래스는 많은데 내가 가진 돈은 한정적이다보니 듣고싶은 걸 듣다보면 통장이 텅장이 되고 포기하면 마음이 아팠는데요 구독 서비스로 바뀐 덕분에 선택권이 넓게 원하는 수업들을 들을 수 있게 되었는데 평소에 술을 좋아하기도 하고 우연히 이화주에 대해서 알게 된 이후에는 한국의 전통술은 꽤 흥미로웠거든요 이화주는 손이 너무 많이 간다고 들었고 이화주를 만들어보는 건 술 빚기를 해보고 나서 도전해봐야겠다는 생각이 들어서 듣게 되었어요막걸리를 .. 2023. 5. 3. 베어 그릭스 그릭요거트 꾸덕 메이커 찐 사용 후기 대학교 시절 학교 앞에서 처음 그릭요거트를 접한 이후로 건강한 맛이 좋아서 집에서 요거트를 자주 만들어 먹고는 했는데요 벌써 몇 년째 잘 썼던 요거베리 요거트 메이커와 치즈 메이커가 있엇지만 유청을 잘 제거하기에는 부족함이 있어서 친구에게 생일선물로 베어그릭스 꾸덕멕이커를 선물받았어요 선물받은 이후로 약 3개월간 정말 잘 사용하고 있는데요 처음 배송을 받아서 열어봤을 때 정말 기분이 좋았어요 케이크 상자같은 외형에 뜯기 전에 아주 설레는 기분이 들었거든요 친구에게 선물받은 것이기는 하지만 상자 모양이 선물같아서 더 선물받은 기분이었어요 부피감이 있는 제품이고 아무래도 배송시에 파손의 위험이 있어서인지 종이로 된 고정장치?에 잘 고정이 되어서 왔더라고요 케이크 상자같은 데에 들어있어서 케이크 밑판이랑 케이.. 2023. 5. 2. 사먹기엔 너무 비싸진 메밀 소바 만들어 먹기 안녕하세요 onesonce 입니다! 비가 자주 오고 그래서 한동안은 날씨가 많이 선선했던 것 같은데 오늘 다시 날씨가 확 더워진 것 같아요 더운 날씨에 입맛은 없어지고 외식 물가는 너무 비싸져서 밖에 나가서 사 먹기는 부담스러워서 가족끼리 외식 한번 해 먹을 비용으로 세 번은 해먹을 수 있는 메밀 소바 해 먹었어요 아무래도 집에 메밀 소바에 들어가는 재료를 집에 구비해두고 있지 않으신 분들이 많아서 쉽게 해 볼 생각을 못하는데 막상 재료만 있으면 뚝딱뚝딱 만들어 먹기 정말 좋은 음식이더라고요 디포리랑 이런저런 재료들로 직접 장국을 우려서 사용할 수도 있겠지만 간단하게 해 먹는 게 목표이기 때문에 저는 동네 슈퍼에서 메밀 소바 장국을 구매했어요 쿠팡에 검색해보니 3000원도 안 되는 가격에 판매하고 있네요.. 2022. 7. 26. 병아리 콩으로 만드는 이국적인 맛! 후무스 만들기 안녕하세요 onesonce입니다! 오늘은 병아리 콩으로 만든 이국적인 음식인 후무스를 만들어봤어요 원래는 제가 만든 것보다 훨씬 꾸덕한데요 저는 꾸덕한 식감보다 조금은 스프같은 식감이 좋아서 묽게 만들어봤어요 먼저 재료부터 소개해드릴게요 후무스 재료 병아리콩 250g, 마늘 20g, 레몬즙 50g, 참깨 25g, 올리브유 150g, 소금, 콩 삶은 물 후무스 만드는 법 먼저 250g의 병아리콩을 물에 담가 6시간 정도 불려주세요 물에 처음 담가 놓았을 때 모습이에요 6시간 불린 후의 모습이에요 확실히 크기가 커지고 물을 많이 머금었죠? 병아리콩을 불릴 때 콩이 물을 많이 머금기 때문에 기왕이면 마시는 물로 불려주세요 소금 간을 약간 해주고 병아리콩을 40분 정도 삶아주세요 중간중간 올라오는 거품을 걷어내.. 2022. 7. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 15 다음
