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겉은 바삭 속은 촉촉!! 커피와 함께 먹으면 꿀맛인 결스콘 만들어 먹기 블로그에 글을 올리는 게 정말 오랜만이네요!! 매일매일 글을 올리겠다고 다짐한 지 그리 오래되지 않았는데 매일 써야지 하고 다이어리를 샀다가 반도 못쓰고 버리기가 다반사였던 제 게으름은 어디 안 가나 봐요 꾸준히 맛있는 걸 해 먹었던 만큼 제가 해먹은 음식들 다시 차근차근 올려볼게요 오늘의 베이킹은 결 스콘이에요!! 결이 살아있어서 반을 갈라 잼을 발라먹기도 좋고 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 커피와 함께 먹으면 정말 맛있더라고요!! 취미로 베이킹을 꾸준히 하고 있는 만큼 여러 레시피로 결 스콘을 만들어서 먹어봤었는데요!! 결스콘 레시피는 단연 자도르님 레시피가 최고였어요!! 재료: 박력분 200g, 베이킹파우더 8g(선인 베이킹 파우더 추천!), 버터 95g, 설탕 30g, 소금 1g, 달걀물 약간 자도.. 2021. 5. 27.
기왕이면 더 맛있게!! 라이스 페이퍼 치킨으로 깐풍기 해먹기(feat. 다이어트) 바로 이전 글에서 라이스페이퍼를 이용해 치킨 만드는 방법에 대해 썼었는데!! onesonce.tistory.com/20 SNS에서 핫한 그 치킨!!! 다이어트식으로 딱!! 라이스페이퍼 치킨 만들기 안녕하세요!! 진짜 오랜만에 올리는 글이네요 매일매일 올려보겠다고 다짐했었는데 다짐을 지키기는 정말 쉽지 않네요ㅜㅜ 요즘 집중하고 있는 일이 있어서 그걸 열심히 하고 나면 다른 걸 할 onesonce.tistory.com 라이스 페이퍼로 만든 치킨!! 그 자체로도 맛있긴 한데... 다이어트식으로 먹더라도 더 맛있게 먹으면 좋을 것 같아서 이래저래 고민하다가!!! 깐풍기를 한 번 해먹어보자!!!해서 깐풍기를 만들어먹었는데 진짜 맛있더라고요!!! 라이스페이퍼로 만든 치킨은 식으면 딱딱해진다는 단점이 있는데 식은 것.. 2021. 4. 1.
SNS에서 핫한 그 치킨!!! 다이어트식으로 딱!! 라이스페이퍼 치킨 만들기 안녕하세요!! 진짜 오랜만에 올리는 글이네요 매일매일 올려보겠다고 다짐했었는데 다짐을 지키기는 정말 쉽지 않네요ㅜㅜ 요즘 집중하고 있는 일이 있어서 그걸 열심히 하고 나면 다른 걸 할 에너지가 나지 않더라고요 그래도 최근에 맛있게 해먹은 음식이 있어서 요리 과정을 알려드리려고 해요!! sns에서 꽤 유행했던 음식인데 시간이 좀 지나서... 그래도 집에서 맛있게 해먹을 수 있으니 한 번 읽어봐 주세요!! 재료: 다진마늘 1Ts, 허브솔트, 후추, 레몬즙 혹은 맛술 1ts, 닭가슴살 약 300g 먼저 닭가슴살을 한 입 크기(원하는 크기)로 잘라준 뒤, 다진 마늘 1Ts과 레몬즙 1ts, 후추와 허브솔트를 톡톡 넣고 섞어준 뒤 한 시간 정도 숙성시켜줍니다 저는 닭가슴살을 한 입 크기로 잘랐기 때문에 그에 맞춰.. 2021. 4. 1.
놀라운 토요일에 간식게임에 나온 그 간식!!! 딸기생크림빵 만들어 먹기(feat. 연유) 안녕하세요!! 오랜만에 베이킹 관련 글 올려요!! 이번에는 딸기 생크림 빵을 만들어봤어요!! 주말 예능 놀라운 토요일 좋아하시나요??? 저는 꽤 좋아하는 편이라 주말마다 어머니랑 같이 보고는 하는데요 지난 토요일에는 딸기 생크림 빵이 간식 게임 상품이더라고요!!! 엄마랑 같이 보다가 예쁘기도 하고 맛있어 보이기도 해서 바로 마음을 먹고 일요일에 만들어 봤어요!! 짠!!! 예쁘죠?? 놀라운 토요일에 나온 그 빵이랑 비주얼은 좀 다르지만 아주 맛있게 먹었어요 제가 만들어드린 빵은 다 맛있게 드셔주시는 엄마지만, 생크림이나 크림이 들어간 것은 금방 물려하셔서 작은 사이즈로 만들었답니다!!! 그러면 빵 굽는 것부터 크림 만들어서 넣는 것까지 딸기 생크림 빵 만드는 과정 알려드릴게요!! 빵 재료: 강력분 320g.. 2021. 3. 22.