Class 101 후기- 미뜰리에의 리얼 화과자 만들기 클래스

드디어 첫 포스팅이에요!!!!!

블로그를 만들어야겠다고 마음을 먹고 실제로 글을 올리기까지 정말 오랜 시간이 걸렸는데요ㅠㅠ

이게 다 저의 게으름 탓입니다 :-]

어떤 콘텐츠를 올리는 게 좋을까

어떤 이야기를 하는 게 좋을까

많은 고민 끝에 제가 선택한 첫 포스팅은!!!!!!!

요즘 핫한 온라인 취미 플랫폼

class101에서 수강하나 화과자 만들기 클래스 후기인데요

미뜰리에 님이 오픈한 두 번째 클래스예요!

저는 화과자는 다 똑같은 화가자인 줄 알았는데 화과자에도 종류가 여러 가지더라고요

제가 수강한 클래스는 말랑말랑한 찹쌀떡 같은 식감의 화과자인우이로우를 만들어볼 수 있는 클래스였어요!!수강을 완료한 지 꽤 된 클래스이지만요즘같이 집콕을 해야 하는 시기에 가족들과 함께 즐겨볼 수 있는 클래스인 것 같아서가장 먼저 후기를 올리게 되었습니다서론이 너무 길었죠??

 

클래스는 인트로와 아웃트로를 제외하고 총 8개의 챕터로 구성이 되어 있는데요

화과자를 처음 만들어보는 사람도 쉽게 따라할 수 있도록 기초적인 것부터 차분히 알려주세요

 

선생님이 알려주신 대로 반죽을 찌고나면

영상에서처럼 반질반질 윤기가 나고 쫄깃한 우이로우 반죽을 만들 수 있습니다

선물용으로 비싸게 팔리는 화과자만 봐왔던 터라 막연히 굉장히 어려울 거라고 겁을 먹었는데

생각보다 쉽게 쫄깃하고 맛있는 반죽을 완성할 수 있었습니다

반죽을 완성하고 나면 차례대로 조색하는 법, 앙금을 넣어 감싸는 법에 대해 알려주시는데

손이 많이 가는 과정이지만 손쉽게 따라하실 수 있습니다

가장 처음으로 완성한 동백 모양의 우이로우에요

오동통하고 귀엽죠?? 저희 엄마께서는 이게 동백이야???하시더라구요

처음 만든 것부터 완강할 때까지 만든 화과자의 사진을 공유하면

강사님께서 하나하나 정성스럽게 피드백을 주세요

 

피드백과는 별개로

이 수업을 들으면서 가장 만족스러웠던 건 과일 모양의 화가자를 만든 거였어요

진짜 과일보다 더 예쁜 색감의 귀엽고 오동통한 과일 모양의 화과자라

저희 엄마 지인분들에게도 선물로 드리고

 

추석 때는 송편 대신에 산소에 가져가기도 했어요

격식에 안 맞을 수는 있지만 가족들끼리 소풍처럼 다녀왔거든요

 

제가 올린 사진 속의 화과자들 뿐 아니라 여러가지 귀여운 모양의 화과자들도 만들어보실 수 있어요

아이들과 함께라면 촉감놀이처럼 해보실 수도 있을 것 같아요

한 가지 단점이라면 시간이 좀 오래 걸린다는 것 정도일 것 같아요

대신 시간과 노력을 많이 투자한 만큼 아주 만족스러운 결과물이 나온답니다!!

친구나 가족들에게 선물하기도 좋구요!!

 

코로나 때문에 집콕으로 힘드신 분들이 새로운 취미생활로 해보시면

맛있는 화과자도 먹고 예쁘게 만들어 선물도 하고

여러가지로 의미있고 재미있는 시간이 되실 것 같아요!!

 

첫 포스팅이라 글도 두서 없고 정돈된 게 하나도 없지만

여기까지 읽어주셔서 감사합니다!!(꾸벅)